農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個關鍵點是品牌引領。認識一個國家、認識一個民族，從哪里認識呢？改革開放80年代初，去日本就買人家的洗衣機、電視機、汽車、電冰箱，這都是品牌。要打造中國農(nóng)業(yè)的品牌，抓什么？特征是什么？重點是什么？下面有5個方面的建議。
01
大力培育品質(zhì)高端的健康品牌
一切品牌的根和靈魂都是產(chǎn)品的質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品之所以價值不高，就是質(zhì)量不過關、不穩(wěn)定，好多農(nóng)產(chǎn)品還處在合格線上。
中國農(nóng)產(chǎn)品，首先要過質(zhì)量關。中國現(xiàn)在工業(yè)產(chǎn)品的合格率，制造業(yè)在93.5%左右。農(nóng)業(yè)方面沒有標準統(tǒng)計，標準化做的不夠，那么做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量很重要的是：標準化、做計量、做認證、做認可、做實驗室的檢驗檢測，營造良好的營商環(huán)境。標準化是占領全球制高點的一個競爭利器，福特汽車當年正是通過標準化，勞動生產(chǎn)率提高了4488倍。
高端品質(zhì)的目標是什么？未來的中國農(nóng)產(chǎn)品一定要提供更高水平的健康產(chǎn)品。健康的問題在營養(yǎng)學家來看，絕大多數(shù)都是吃出來的。農(nóng)業(yè)一定要抓住高端的質(zhì)量，要抓住健康品牌，這才是未來。
02
大力培育深度綠色的生態(tài)品牌
要做全產(chǎn)業(yè)鏈、全價值鏈、全生命周期的農(nóng)業(yè)的綠色生產(chǎn)。
比爾·蓋茨的《如何避免氣候災難》中講到每年全球人類排放的碳有510億噸，文章做了一個排序，第一位是制造業(yè)，占31%，第二是電力，占27%，第三是農(nóng)業(yè)，占19%。
所以農(nóng)業(yè)在機械化、電信化、水利化、網(wǎng)絡化、數(shù)字化，所有的冷藏銷售都要深度綠色，要保持生物的多樣性。
03
大力培育信任度高的持久品牌
市場經(jīng)濟就是信任經(jīng)濟，沒有信任就沒有購買，而中國當下最缺的就是信任。
要把信任度的提升放在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的突出重要的位置，才能打造持久的品牌。因此在這方面，呼吁農(nóng)業(yè)企業(yè)要大力加強企業(yè)的合規(guī)管理。要合規(guī)才有信任，還有要加強ESG管理，E是環(huán)境，S是企業(yè)的社會責任，G是公司制度。
在世界500強，品牌的平均年齡是96.7歲，而百年以上的品牌是213個，其中美國的百年品牌是81個，中國44個品牌當中的百年品牌，大概只有4個。必須是百年的企業(yè)，才有積累，才有價值，才有技術，才有信任。
04
大力培育充滿智慧的創(chuàng)新品牌
第一個在創(chuàng)新上要抓中國的根，就是農(nóng)業(yè)的種業(yè)。
第二個抓數(shù)字化。中國的農(nóng)業(yè)想創(chuàng)新，一定要加快數(shù)字化和智能化的轉(zhuǎn)型。2021年中國的數(shù)字經(jīng)濟已經(jīng)達到了45.5萬億，占GDP的比重達到了39.8，但是大量的農(nóng)業(yè)還做不到數(shù)字化。
第三個在中國農(nóng)業(yè)未來品牌當中，“未來食品”這一新的食品品類值得關注。
什么叫未來食品？江南大學的食品系是全球領先的，兩個院長都是院士，最近提出要用合成生物學來造未來食品，用植物基造人造肉、人造蛋白。
要有大食物觀，除了院士講的人造的未來食品，還有好幾種未來食品都要去關注去開拓，比如有機食品、地理標志食品、太空食品、海洋食品、新資源食品，還有花卉食品、菊花油、梔子油、樺樹汁，雖然原來沒吃過，但是一定屬于未來。
05
注重建設以人為本的服務品牌
美國的農(nóng)業(yè)勞動力不超過600萬，但是配套的生產(chǎn)性服務業(yè)的人口不少，有打藥的、有防疫的、有種植的，這個生產(chǎn)鏈是比較欠缺的。
發(fā)達國家生產(chǎn)性服務業(yè)占50%，中國生產(chǎn)性服務業(yè)大概才占了不到30%，而且整個服務業(yè)才達到53.9%，因此要大力加強生產(chǎn)性服務業(yè)、消費性服務業(yè)和社會服務業(yè)。
最后特別呼吁，品牌一定要牢記文化建設、思想建設和價值觀。中國品牌在全球為什么競爭力不強？兩大短板，一是創(chuàng)新力不夠，沒有原始性創(chuàng)新；二是價值觀，不一定得到全球的普遍認同。
打造中國未來的農(nóng)業(yè)品牌，讓明天的生活更加美好！
