近年來,崇左市以“甘蔗穩(wěn)農(nóng)、堅果富農(nóng)”為發(fā)展目標(biāo),發(fā)揮光熱、水土等適宜種植堅果的優(yōu)勢,大力推進堅果種植,培育壯大堅果產(chǎn)業(yè),著力把堅果產(chǎn)業(yè)打造成為富農(nóng)產(chǎn)業(yè)。目前,全市累計堅果種植面積約62.91萬畝,掛果面積約26.32萬畝。
堅果林
時下,崇左堅果進入成熟采收季,一顆顆綠油油、圓溜溜的果實掛滿枝頭。在龍州縣水口鎮(zhèn)北勝村板土屯,農(nóng)技人員正在對堅果蜜蜂授粉技術(shù)示范點的堅果植株進行單株測產(chǎn)。今年2月,龍州縣政府出資租賃,試點投放蜂箱約6500箱,蜜蜂授粉覆蓋面積近2萬畝,改變堅果樹以自然界昆蟲媒授粉為主的授粉方式,提高坐果率。
龍州縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟作物站站長李琛:
從今天測產(chǎn)情況來看,十年樹齡以上每株產(chǎn)量可達到一百斤。經(jīng)過蜜蜂授粉,它的產(chǎn)量可以提高10%~15%。
村民許旭高是板土屯最早一批種植堅果樹的村民。十多年來,他不斷學(xué)習(xí)新種植技術(shù),在農(nóng)技團隊的指導(dǎo)下從種植、施肥、剪枝、?;ū9确矫鎸怨麡溥M行全方位科學(xué)管護,一步步擴大種植規(guī)模。
龍州縣水口鎮(zhèn)北勝村板土屯村民許旭高:
我是種有600多株堅果,掛果的大概有500來株,去年差一點點就6噸了,今年估產(chǎn)在8噸以上。
在龍州縣,和許旭高一樣,將種植堅果作為主要收入來源的還有3萬戶左右。
龍州縣自然資源局副局長周春衡:
下一步我們主要就是在“保存量促增量”的原則下,繼續(xù)宣傳堅果種植產(chǎn)業(yè)的政策,引導(dǎo)我們農(nóng)戶繼續(xù)擴大堅果種植的面積,構(gòu)建市級、縣級、鄉(xiāng)級三個級別的堅果種植示范基地,帶動周邊的農(nóng)戶做好堅果的管護工作,提升龍州堅果的品質(zhì),打造龍州堅果品牌。
堅果滿枝
據(jù)了解,今年以來,崇左市新增堅果種植面積2.71萬畝,全市累計種植面積從2020年底的20.84萬畝擴增到62.67萬畝,占全區(qū)種植面積的76.25%,種植規(guī)模居全區(qū)前列。為加快堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,崇左市還積極推動堅果精深加工、倉儲銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈。
在廣西松鼠部落食品有限公司的堅果收購點,果農(nóng)和堅果收購商把新鮮采摘的堅果運來這里銷售,工作人員對堅果進行質(zhì)量檢測、稱重、登記后,現(xiàn)場兌付現(xiàn)金。與此同時,公司的加工車間里機器轟鳴,對剛收購的堅果進行脫青皮、核果清洗、人工篩選、烘干等預(yù)處理。
堅果加工車間流水線
廣西松鼠部落食品有限公司負責(zé)人周建順:
在白露節(jié)氣后,我們一天的吞吐量大概是400噸。我們今年計劃是采摘6000噸到8000噸之間。2025年我們會繼續(xù)再投入一條生產(chǎn)線,屆時我們計劃每年生產(chǎn)量20000噸左右。
目前,全市投產(chǎn)的堅果加工企業(yè)共19家,其中規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)3家;擁有自有品牌的加工企業(yè)6家。下一步,崇左市將著力延長堅果產(chǎn)業(yè)鏈條,促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,增強市場競爭力,讓堅果產(chǎn)業(yè)成為帶動更多村民增收致富的綠色產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村振興事業(yè)注入源源不斷的新動力。