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    廣西荔浦:馬蹄種植產(chǎn)業(yè)鏈延伸 推動(dòng)富民強村產(chǎn)業(yè)興
    2023-12-18 16:13:29   來(lái)源:中央廣電總臺國際在線(xiàn)   


      眼下正是馬蹄收獲的季節,在廣西荔浦市雙江鎮雙安村高枧屯,連片的馬蹄長(cháng)勢良好,田間地頭隨處可見(jiàn)村民翻挖、撿拾馬蹄的忙碌身影。




    連接成片的馬蹄田


      “今年我種植了120畝馬蹄,長(cháng)勢良好,每畝產(chǎn)量在6000斤左右,現在市場(chǎng)收購價(jià)是每斤2元左右?,F在我一天雇40個(gè)工人幫我挖馬蹄,每天可以挖馬蹄6000斤左右。”荔浦市雙江鎮雙安村馬蹄種植戶(hù)黃體彪介紹,雙安村水田平整,連接成片,氣候和土質(zhì)都非常適合種植馬蹄,今年有望實(shí)現馬蹄豐產(chǎn)豐收。




    村民采挖馬蹄




    埋在泥土里的馬蹄被翻出


      荔浦馬蹄是荔浦市傳統農產(chǎn)品,因其個(gè)頭大、皮薄細嫩、甜脆多汁、化渣爽口、營(yíng)養豐富、耐貯運等優(yōu)點(diǎn)而深受市場(chǎng)青睞。2009年,荔浦獲原農業(yè)部授予“國家級馬蹄標準化生產(chǎn)示范縣”稱(chēng)號;2010年,原農業(yè)部批準對“荔浦馬蹄”實(shí)施農產(chǎn)品地理標志登記保護。

      近年來(lái),荔浦市大力實(shí)施主導農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰略,積極培育發(fā)展“一村一品”,引進(jìn)高產(chǎn)、高效的馬蹄品種和先進(jìn)栽培技術(shù),把“小馬蹄”做成了“大產(chǎn)業(yè)”。目前,荔浦市荔浦馬蹄種植面積8萬(wàn)多畝,總產(chǎn)值超10億元,有力促進(jìn)農戶(hù)增收、農產(chǎn)品增效。




    新鮮采挖出來(lái)的馬蹄


      “我們采收回來(lái)的馬蹄大部分會(huì )直接售賣(mài)出去,部分中小體型的馬蹄就削皮加工成白馬蹄,批發(fā)賣(mài)給超市和罐頭廠(chǎng)等,加工好的白馬蹄能賣(mài)到每斤5元左右。”黃體彪表示,雖然削馬蹄皮比較費時(shí)費力,但收入比較可觀(guān)。




    真空包裝的削皮白馬蹄


      據介紹,荔浦市以馬蹄為主要原料做成的馬蹄罐頭、馬蹄飲料、馬蹄果脯、馬蹄粉、馬蹄糕等產(chǎn)品,主要銷(xiāo)往廣東、福建、香港等地,遠銷(xiāo)美國、加拿大、日本、韓國、德國、比利時(shí)等國家。

      荔浦馬蹄的規?;l(fā)展,讓一批外出務(wù)工的農民紛紛回鄉從事馬蹄加工、馬蹄流通等工作。目前,荔浦市共有馬蹄加工企業(yè)10家,有購銷(xiāo)關(guān)系的市外馬蹄加工企業(yè)20多家,參與馬蹄流通的專(zhuān)業(yè)合作社40多個(gè),常年從事馬蹄流通工作的農民7000多人,農民在家門(mén)口就可以就業(yè)領(lǐng)“工資”。

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